Архив автора

Macaron – сладость из Франции

Macaron – сладость из Франции

Ни для кого  не  станет секретом тот факт, что Франция —  уникальная страна. На протяжении нескольких столетий именно этой страной диктуются всему миру тенденции в моде и кулинарных пристрастиях. Только французам удалось впечатлить народы из соседних государств их уникальностью и... (Читать далее)

Таинственный туррон

Таинственный туррон

История такого лакомства, как нуга уходит корнями в те времена, когда в Испании гордо стоял арабский замок Альгамбра, а нем  творились чудесные восточные сказки. В испанском языке нуга именуется «туррон». Ингредиенты настоящей нуги- туррона  — мед, сахар и белки яиц.... (Читать далее)

Из России с любовью

Из России с любовью

Форма блина заключает в себе некоторую символичность в связи с Солнцем. Но сегодня это, в первую очередь, –  самый важный атрибут Масленицы. На Руси  была пословица: «без блина – не масляна».... (Читать далее)

Греческие Василопита и Меломакарона

Греческие Василопита и Меломакарона

Василопита – это традиционный пирог в Греции. Его готовят на кануне новогодних праздников. Название пирога происходит от имени самого главного греческого новогоднего персонажа – Святого Василия. Данные  пирог — это неизменный атрибут на новогоднем семейном столе.... (Читать далее)

Пандоро из Вероны

Пандоро из Вероны

Веронское пандоро сами  итальянцы, мягко говоря, обожают. Особенно большой популярностью данный шедевр итальянского кулинарного искусства пользуется в канун  Рождества и в само его празднование. Пандоро представляет собой кулич, который изготавливается при помощи огромного количества сливочного масла.... (Читать далее)

 Page 8 of 17  « First  ... « 6  7  8  9  10 » ...  Last »