Главная  »  Рубрика

Продолжаем бизнес

Виды пароконвектоматов для кафе-кондитерских

3 298 раз
Виды пароконвектоматов для кафе-кондитерских

В России потребности в пароконвектоматах сильно различны по регионам, так в центральной части страны он значительно выше, чем, к примеру, в Восточном округе. Такая тенденция вполне объяснима, так как Центральная часть России сильнее и быстрее реагирует на прогрессивные, в  плане... (Читать далее)

Принципиальные отличия между кондитерскими и кофейнями

11 459 раз
Принципиальные отличия между кондитерскими и кофейнями

Десертную нишу сегодня пытаются активно завоевать стремительно открывающиеся кофейни. Тем не менее, специалистами выделяются принципиальные отличия кофеен от привычных кафе-кондитерских. В первую очередь, в такого рода заведениях меню адаптировано к кофейному, блюда подаются в них совсем не обязательно исключительно сладкие.... (Читать далее)

Нанимаем новый персонал

3 130 раз
Нанимаем новый персонал

Перед Вашей компанией опять стоит нелёгкая задача, по найму новых работников. Только если раньше это были простые рабочие такие, как кулинары, грузчики, водители и повара, то теперь среди них должна быть определённая доля менеджеров... (Читать далее)

Строим новые мощности

2 934 раз
Строим новые мощности

Пройдёт ещё некоторое время и компания завоюет новые рынки сбыта. Возможно, Вы уже имеете несколько собственных магазинов продажи кондитерских изделий напрямую от производства. Вполне вероятно, что продукция пришлась по нраву... (Читать далее)

Расширяемся

3 225 раз
Расширяемся

Ну вот, старые производственные площади не могут угнаться за всё возрастающим спросом на продукцию. Есть экономичный и простой способ решить данную проблему на некоторое время. Обычно, в заведениях, связанных с производством продуктов... (Читать далее)

 Page 1 of 2  1  2 »