Сладости для тех, кто на диете
Следуя диетам, мы вынуждены ограничивать себя в любых сладостях. Как ни странно, но делать этого вовсе не обязательно. Имеются такие сладости, которые даже полезны для общего здоровья организма, а поедание их вовсе не возбраняется. К таковым сладостям относятся: Мед. Чайная ложка меда содержит 35 ккал – это столько же, сколько содержится в чайной ложке сахара. Однако в отличие от сахара, в меде имеется много необходимых для организма витаминов, минералов и аминокислот. В 100 граммах меда содержится суточная норма марганца, магния и железа. В зимнее время мед помогает побороть простуду.
Мармелад. В мармеладе имеется натуральный пектин, который обеспечивает желеобразную форму этого продукта. Пектин способствует снижению уровня холестерина в крови, выводит вредные токсины, нормализует работу желудочно-кишечного тракта.
Зефир. В 100 граммах зефира содержится 300 ккал. Это гораздо меньше, чем в бисквитных пирожных. В зефире также высоко содержание фосфора и железа, белков, служащих строительным материалом для ткани мышц.
Сухофрукты. Конечно, при сушке из фруктов выводятся такие полезные компоненты, как вода и витамины С и А. Однако остаются натрий, кальций, магний и железо. Плюс ко всему после вывода воды увеличивается концентрация полезных микроэлементов.
Попкорн. В попкорне содержится достаточно клетчатки, которая в желудке начинает разбухать, что вызывает чувство полной сытости. Готовить попкорн все же предпочтительней дома для того, чтобы производить контроль за содержанием соли — 3 грамма на 100 граммов попкорна и растительного масла — 1 столовая ложка на 100 грамм продукта.
Если вы тяжело переживали диету, то сейчас смело можете отправляться в магазин за этими сладостями, стоит, тем не менее, помнить всегда о чувстве меры.