Сладкая сказка
Шоколад, пирожные, мармелад, конфеты, торты, рулеты.… Очень многие люди не могут представить свою жизнь без этих сладостей. Причем не зависимо от пола, возраста, расовых принадлежностей. Что же за этим стоит? Привычка или потребность организма? Причины могут быть различны. Например, одна из них – потребность организма в полезных веществах, содержащиеся в сладких продуктах. Любовь к ним может появиться из-за недостатка витаминов группы В. Отсутствие их в достаточном количестве может влиять на ваше настроение и поэтому для пополнения этой группы витаминов, кроме сладкого, можно употреблять следующие продукты: апельсиновый сок, масло сливочное, ржаной хлеб. Еще одной причиной может быть недостаток хрома. В организме он выполняет функцию стабилизатора сахара в крови. Однако при увеличении потребления сладких продуктов хром исчезает. Поэтому в этом случае вместо сладостей можно употреблять ягоды, картофель, печень, сыр, минеральную воду. Одно из самых любимых лакомств – шоколад содержит необходимый для обмена веществ человека магний. Он особенно нужен женщинам, теряющим его во время беременности, критических днях и стрессах. В связи с этим рекомендуется употребление орехов, ягод, сыра и белого хлеба. И последняя, но не менее важная причина особой любви к сладкому – гормон удовольствия или счастья, получаемый при их употреблении. От этого, к сожалению, не каждый может отказаться.
Среди огромного разнообразия кондитерских изделий в настоящее время очень сложно приобрести действительно качественную продукцию. Многие сладости, имеющие прекрасный внешний вид, не соответствуют ГОСТу и не только не являются полезными, но и вредят нашему организму. Природной сладостью, обладающей целебными свойствами, является мед. Чайной ложечки этого сладкого продукта достаточно, чтобы поднять настроение и привести организм в тонус.