11 фактов о шоколаде
Шоколад – одно из самых любимых лакомств как детей, так и взрослых. Мнения о нем разные – от шоколада портятся зубы и фигура, однако он способен поднять настроение, и вылечить болезни. А вот одиннадцать нижеописанных фактов о шоколаде помогут вам взглянуть на него с иной стороны.1. далеко не каждый шоколад настоящий. Наиболее подлинный из всех — горький шоколад, так как в нем содержится наибольшее количество какао. С использованием современных технологий стало возможно заменять натуральные масла искусственными, добавлять ароматизаторы, которые не отличить от натуральных.
2. Шоколад не всегда употреблялся в твердом его виде. Долгие века люди варили горячий напиток, основу которого составляли какао-бобы.
3. шоколад повышает настроение. В этом лакомстве есть триптофан, вырабатывающий в организме человека эндорфины – гормоны счастья.
4. Шоколад отлично лечит кашель. И делает это лучше чем любые таблетки. Кроме того, он не вызывает побочные эффекты, в отличие от пилюль.
5. Шоколад способен помочь во время беременности, так как он расслабляет мышцы, укрепляет кровеносные сосуды.
6. Шоколад снижает вероятность развития смертельных болезней. В нем для этого есть катехин, он затормаживает процесс старения нашего организма.
7. Важным компонентом еды полярников стало сало в шоколаде. Сочетание, конечно, странное, но обладает высокой энергетической ценностью.
8. Шоколад вообще не портит фигуру. Иное дело, когда в него добавляются орехи, молоко, глюкоза, изюм.
9. Шоколад активно используется в косметологии. В спа-салона имеются среди услуг шоколадные обертывания. Когда-то полагали, что шоколад может вызвать сыпь, однако ученые доказали, что это не правда. Кариес, кстати, также случается без участия шоколада.
10. Шоколад – сильный афродизиак. Исследования показали, что употребление шоколада в четыре раза сильней способно возбудить, чем даже поцелуи.
11. Ежегодно на шоколад в мире люди тратят семь миллиардов долларов, а средний уровень употребления шоколада ежегодно по 5,5 килограмм на каждого человека Земли.