Сладости

Таинственный туррон

Таинственный туррон

История такого лакомства, как нуга уходит корнями в те времена, когда в Испании гордо стоял арабский замок Альгамбра, а нем  творились чудесные восточные сказки. В испанском языке нуга именуется «туррон». Ингредиенты настоящей нуги- туррона  — мед, сахар и белки яиц.... (Читать далее)

Из России с любовью

Из России с любовью

Форма блина заключает в себе некоторую символичность в связи с Солнцем. Но сегодня это, в первую очередь, –  самый важный атрибут Масленицы. На Руси  была пословица: «без блина – не масляна».... (Читать далее)

Греческие Василопита и Меломакарона

Греческие Василопита и Меломакарона

Василопита – это традиционный пирог в Греции. Его готовят на кануне новогодних праздников. Название пирога происходит от имени самого главного греческого новогоднего персонажа – Святого Василия. Данные  пирог — это неизменный атрибут на новогоднем семейном столе.... (Читать далее)

Пандоро из Вероны

Пандоро из Вероны

Веронское пандоро сами  итальянцы, мягко говоря, обожают. Особенно большой популярностью данный шедевр итальянского кулинарного искусства пользуется в канун  Рождества и в само его празднование. Пандоро представляет собой кулич, который изготавливается при помощи огромного количества сливочного масла.... (Читать далее)

Индийские сладости

Индийские сладости

Слово «сахар» имеет санскритские корни, и происходит от слова «саркар». С далеких ведических времен сахар получали в Индии из сахарного тростника. Тростник  произрастал, а позднее культивировался и выращивался на западе Индии, как и сегодня. Кроме того, сахар добывали из разнообразных... (Читать далее)

 Page 6 of 11  « First  ... « 4  5  6  7  8 » ...  Last »