6 мая 2011
Главная » Рубрика
Изготовление разных сортов шоколада
3 229 раз
В зависимости от пропорций смешивания ингредиентов и какао-порошка можно получить основные сорта шоколада. Если Вы приобрели неалкализованный порошок, то следует провести некоторые действия, которые сделают его более насыщенным... (Читать далее)
Производство какао-порошка
3 962 раз
Если Вы решили заняться изготовлением шоколадных плиток, то следует знать некоторые особенности производства данного продукта. Каждый вид шоколада начинается с обработки какао-бобов, они произрастают только в тропических районах... (Читать далее)
Популярное в Ассортимент
- Производство ириса viewed 7 214 times
- Производство фруктово-ягодных кондитерских изделий viewed 6 762 times
- Производство различных видов конфет viewed 6 378 times
- Производство халвы viewed 5 998 times
- Производство пастилы и зефира viewed 5 710 times
- Производство какао-порошка viewed 3 962 times
- Изготовление разных сортов шоколада viewed 3 229 times
- Производство ириса
(1,50 out of 5) - Производство различных видов конфет (0,00 out of 5)
- Производство фруктово-ягодных кондитерских изделий (0,00 out of 5)
- Производство ириса - 2 votes
- Производство различных видов конфет - 0 votes
- Производство фруктово-ягодных кондитерских изделий - 0 votes